International Press Agency

Buğday ve un fiyatları yükseldi, ekmeğe zam göründü

Buğday ve un fiyatlardındaki artış gözleri ekmek fiyatına çevirdi. Türkiye Un Sanayicileri Federasyonu (TUSAF) Başkanı Eren Günhan Ulusoy ekmeğe yüzde 15 zam geleceğini söyledi.

İstanbul’da ekmeğin kilosu 5 TL’den satılıyor. Buna göre 200 gramı 1 TL’den satılan ekmeğe yüzde 15 zam gelmesi halinde fiyat 1,15 TL’ye çıkacak.

FIRINCILAR DA MALİYET ARTIŞINDAN DERTLİ

Buğdaydaki kalite kaybı da hesaba katıldığında un fiyatına yüzde 10-15 zam geleceğini belirten Ulusoy, “Bizde unun çuvalına 10 lira zam gelse bunun ekmeğe yüzde 30 oranında etki ettiğini düşünürsek ekmekte 15 kuruş gibi bir fiyat artışı olacaktır.” dedi.

Türkiye Fırıncılar Federasyonu ise şu safhada ekmeğe zam kararı alınmadığını belirtirken, üyelerinin son 6 ayda maliyetlerdeki artışı karşılamakta zorlandığını yineledi.

Enflasyon hortladı, TÜFE’de artış yıllık yüzde 15.39’a yükseldi

GIDA ENFLASYONU YÜZDE 18,89

Türkiye’de gıda enflasyonu İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre haziran sonu itibarıyla yüzde 18,89 oldu. Bu oranla Türkiye’de gıda fiyatlarındaki artış dünya gıda fiyatlarındaki artışın yüzde 20 üzerinde seyrediyor.

Tüketici Fiyat Endeksi’nin (TÜFE) yüzde 15’i, Üretici Fiyat Endeksi’nin (ÜFE) yüzde 23’ü aşması enflasyon beklentilerini de bozdu.

Temmuz ve ağustos aylarında enflasyonun TÜFE’de yüzde 17’yi geçebileceği belirtilirken un fiyatlarındaki artış ekmek zam ihtimalini artırdı.

TMO BUĞDAYI 1.050 TL’DEN ALACAK

Toprak Mahsulleri Ofisi (TMO) 1 ton buğday için alım fiyatını 1.050 lira olarak açıklamıştı. TMO’nun aynı miktarda buğdayı satış fiyatı ise 1.120 TL. Buğday hasat sezonundana önce satış fiyatı 1.000 TL idi. Buğday fiyatındaki yüzde 12’lik artışın un fiyatlarını da yükseltmesi bekleniyor.

Ayrıca 2018 buğday rekoltesinin geçen seneye kıyasla yüzde 5 daha az olduğu ve arzdaki kaybın piyasaya zam olarak aksedeceği kaydediliyor.

İlginizi çekebilecek diğer haberler